マンションコミュニティ研究会　見学会　報告書

『ベーコンづくりでコミュニティ形成の現場を楽しもう！』

ご協力：浦安市市民活動団体べーこんくらぶ

日　時：2016年7月18日(月)海の日　11:00〜15:00

場　所：浦安市潮音の街自治会集会所

　一昨年７月、昨年１１月に行ったベーコン作り。今年もやりました！
　７月８日に仕込みを行い、熟成を待って１８日に燻製。仕込み役は殆ど廣田さんだったとか？